가마치통닭 추천 정보

유황을 먹인 건강한 닭으로 HACCP 인증시설에서 생산하는 국내산 신선육을 사용하여, 옛날 통닭의 맛과 향을 그대로 재현한 치킨을 제공하고 있습니다.

튀김기와 오븐을 사용하지 않고, 전통적인 방식으로 통닭을 구워내는 방식을 채택하고 있으며, 미리 재료와 양념을 넣어서 숙성 시킨 후, 가마솥에 넣어서 구워내는 과정을 거쳐 통닭의 표면은 바삭하고 속은 촉촉하게 만들어 맛이 좋습니다.

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